Il cocodamolino è un frutto tipico del Sud italiano. Recentemente, il cocodamolo ha sviluppato una certa popolarità in Europa, grazie alla sua resistenza. Tantissime ricette utilizzano il cocodamolo, con le prelibatezze tradizionali ai dolci moderni. Per chiarire, il cocodamolo è un ingrediente essenziale per la preparazione del cannolo locale,